| | | Título: | Problemas alimentarios y Estado en los Andes | | Subtítulo: | Lecciones de una crisis | | Autor(es): | | | Coeditor(es): | | Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador, UASB |
| | Colección: | Biblioteca de Ciencias Sociales | | Descripción: | Las respuestas de los países andinos ante la crisis alimentaria evidencian que no se han comprendido y valorado adecuadamente las redescubiertas dimensiones de la agricultura en la actualidad y sus aportes al desarrollo económico y social: su papel como proveedora de servicios ambientales, en el mantenimiento del paisaje, como espacio de atracción para el turismo rural, además de mantener características culturales y reforzar una identidad propia del mundo andino, que incluyen sus aportes a la gastronomía nacional.
El desarrollo agropecuario en los países andinos debe ser asumido con una postura abierta y creativa, que abandone los esquemas históricos propios de otras fases del capitalismo; que acepte diversas trayectorias y procesos, con diferencias importantes entre distintos territorios de un mismo país. La acción de los pequeños y medianos productores, que son el segmento mayoritario en las áreas rurales andinas, es la variable decisiva para transformar las restricciones estructurales y avanzar hacia la soberanía alimentaria.
Marco Aurelio Romero Cevallos es economista (PUCE, Quito), magíster en Sistemas Financieros y Desarrollo (IEDES, París, y CIDE, Ciudad de México) y PhD en Relaciones Internacionales (Universidad Nacional de Rosario). Profesor e investigador de la Universidad Andina Simón Bolívar, Sede Ecuador (Quito).
| | Tema(as) relacionado(s): | | | Año de publicación: | 2022 | | Precio: | $ 34 USD | | Nro. páginas: | 364 | | ISBN: | 9789942320926 | | Volumen: | 87 | | Peso: | 470 g | | Ancho: | 15 cm | | Largo: | 21 cm | |
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